秋の行楽シーズンに欠かせないお弁当。この秋、ちょっと変わったお弁当の
料理教室が話題を呼んでいる。お絵かき感覚で楽しんだり、子供が親の分も作ったり。そこからは、お弁当の新しい魅力が見えてくる。(榊聡美)
◆お絵かき感覚
「はい! ウサギちゃんのできあがり」
「かわい〜っ」
主婦が童心に帰って、さまざまな食材を使ってお絵かき感覚でお弁当を作っていく…。
これは、ホームメイド協会が首都圏で開催している「家族が喜ぶお弁当教室」のひとコマ。
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情報ASPのインフォトップ動物や季節の風景などをデザインしたユニークなお弁当をネット上で公開し、主婦の人気を集める“お絵かきお弁当作家”の宮澤真理さんが、演出のポイントを教えている。
最初に、ハートや星などさまざまな形を作れるおにぎり型や、焼きのりカッターなど、お弁当作りに便利な
グッズや食材を紹介しながら、実際に宮澤さんが3種類のお弁当を作ってみせた。
「ふたを開けたときに、食べる人が物語を感じるように作るのがコツ」と宮澤さんのアドバイスに従い、受講者は持参した弁当箱に、思い思いの“作品”を仕上げていった...
ニュースの続きを読む(引用 yahooニュース)
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